DOK DALL'AVA SRL

A San Daniele del Friuli, la tradizione e il clima sono la prima garanzia di un prosciutto di qualità. A queste doti naturali, DOK Dall’Ava aggiunge un metodo di produzione speciale, innovativo ma senza fretta e utilizzando soltanto sale marino: per fare assaporare a tutti la morbidezza e la bontà del prosciutto di una volta, anzi… ancora meglio! I prosciutti DOK Dall’Ava nascono dalla rigorosa selezione dei migliori suini e vengono prodotti in uno stabilimento moderno, nel quale la tecnologia permette di ricreare le stagioni di un tempo, quando l’estate era estate e l’inverno era inverno.