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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO "SEMPRE DOLCE" DEL BORGO DEL GAZZANO AGRIZOO SACRL
Padiglione 05 - Stand D 006
Tre tipi di caseina diversi all'interno di un'unica produzione di latte che tolgono il retrogusto aspro lasciando un'infinita dolcezza nel palato. Azienda a km 0, totalmente biologica, il latte arriva in caseificio senza alcuno stress dopo una raccolta di soli m 200 rigorosamente a passo d'uomo. Il formaggio di almeno 22 mesi di stagionatura ha il pregio di essere "universale", cioè ottimo sia da degustazione che da grattugia.
Contatti Espositore
AGRIZOO SACRL
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Indirizzo
STRADA GAZZANO69 - 43121 PARMA - (PR) - ITALIA
Telefono
Web
https://www.borgodelgazzano.it/it
Posizioni Espositore
Padiglione 05 - Stand D 006
